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植脂末是反式脂肪酸吗?

2024-08-30 11:57:23 编辑:zane 浏览量:595

植脂末是反式脂肪酸吗?

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生活中的很多食物都含有反式脂肪。首先,油炸食品,如方便面、薯片、薯条等,都含有反式脂肪;其次,一些含有油脂尤其是人造油脂的加工食品,如方便汤、冷冻食品(如汤圆)、烘料伤京营们般观场焙食物(如饼干等质前希解动过两伯远责聚)、各种即冲型糊粉状食品(友南多去派妒助老小东如粉状麦片、椰子粉、芝钱某溶功化看情也底烈开麻糊粉等),以及各种奶油糖、花生酱、巧克力酱中都有反式脂肪的身影。

此外,“起酥油”,“代升诗样议可可脂”,“麦琪淋”,微染按波炉爆米花、氢化植物油,都是反式脂肪。

饮料中,奶茶、咖啡伴侣主料之一就是植脂末,其主要成分是含反式脂肪的氢化油。

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