仙人掌的分类来自

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生物学分类为

叶仙人掌亚科包括叶仙人掌属（木麒食零组送具麟属，Pereskia）、拟叶仙人掌属（Maihuenia）等。

仙人掌亚科包括顶花麒麟掌属（Quiabentia）、麒麟掌属（Pereskiopsis）、翅子掌属（Pterocactus）、长蕊掌属（Tacinga）、仙人掌属危根主告可菜尼（Opuntia）等。

仙人柱亚科包括仙人柱族和仙人球族。

根本非朝线点年应乱福征据颜色,外型等分类

团扇仙人掌类:它们主要分布在加拿大、西印度群岛以及阿根廷南部，是仙人掌科植物的第二大家族。它们的外型变化很大，有的像灌木丛般丛的丛生在一起，有的则可以长到四公尺左右的高度。此属的刺座很大，而且色彩亦因不同品种而有所变化，其中较常见的刺是金乌帽子仙人掌的金黄色的刺，还有具有白刺的白波场坐乎则顶后乌帽子仙人掌。

节段型仙人掌类:节段型仙人掌类的仙人掌增孙触倍大多是生长在森林里双困抓了屋般鲜兰值树，由于生长环境中水分较多，因此它们没有储藏水分的肥大茎部，取而代之的是节段型的茎部构造，而且每又村抓段茎节都比较短。

蟹爪仙何同金双人掌(螃蟹兰):蟹爪仙人掌的肉质茎部分成节段，是它的特征之一，这也是附生性仙人掌的一种特征。它的花型较长，而且萼片也都具有颜色，如同花瓣一样；花期时，花朵都在肉质茎的末端生长，因此分枝越多的植株，所开的花朵数目也越多。蟹爪仙人掌的花朵经过昆虫的传播，便会结果，不过它的果实需要经过一年握今装克例势热微才会完全成熟，成熟后的果实含有许多黑色种子，味道清甜，可以食用。

叶型森林性仙人掌类汽再:叶型森林性仙人掌类力曾什议常菜深孩重草局与节段型仙人掌类一样，都属于较需要水分的仙人掌，在原生地里它们是附生在森林间项独球助范尽八谓中的树木上，事实上，虽然部分磁续评任叶型森林性仙人掌的刺已经退化，但它仍具有刺座的构造。顾名思义，这类仙人掌茎的外型就如同一片片长长的叶片，节段很长甚至没有分担圆世段。

球形仙人掌类:球形仙人掌植株外型均为圆球形，不过，在长期栽培下，也有部分品种会因此变形，而果偏向椭圆形；另外，它们大四知零部分不具有疣状突起，即使有也非常不明显。

攀还阿语低异质电爬性仙人掌类:攀爬性仙人掌慢部背于英冲感酸变增类均具有气生根，可攀附在岩石或树干上，是这类仙人掌的特征之一，它们均为圆柱形，以向上攀爬或下垂生长。

许多人说，仙人掌具有杀毒灭菌作用，因此在家中养了几盆，遇到家人有肚子疼等症状时，就摘点当药吃。医学专家明确指出，这些仙人掌含有毒素，非但不能治病，反而可能添病，千万不能随便吃。

在人们印象中，仙人掌不仅是花草，还是一种种治病的良药，诸如伤口发炎、腹痛、腹泻等小病，只要吃点仙人掌就能治好。而现在市场上、饭店里也有出售仙人掌及其为原料的菜肴，人们对此十分欢迎，纷纷尝鲜。

据有关专家介绍，现在可见的仙人掌大多是野生的，其作用原本仅供观赏。这些仙人掌一般都含有一定量的的毒素和麻醉剂，经常食用会导致神经麻痹，其他的毒副作用还在进一步检测中。

食用仙人掌

食用仙人掌是我国近年引进的新兴保健蔬菜，目前品种主要是从墨西哥引进的“米邦塔”食用仙人掌，“米邦塔”食用仙人掌是墨西哥专家多年选育出的以食用为主，具有多种用途的仙人掌新品种。经农业部优质农产品中心及宁德地区两年多时间引种、示范、推广应用和营养专家分析验证，它是一种适宜在我国种植推广的新型保健蔬菜品种。同时，在药用、观赏、果用、美容、环保等方面也很有价值。