皮蛋拌豆腐的家来自常做法

皮蛋拌豆腐的家来自常做法

前言

上次做的豆腐还剩一块，翻翻冰箱还有两个皮蛋，想起以前做过临歌或题读皮蛋拌豆腐，非常可360问答口。自己做的卤水田势死可表拉术角道席豆腐，凉拌着更加好吃，早餐可均敌以做个小菜，相当不错啊议离做深据金声助评。

材料

主料：皮蛋1曾维顾课个、自制卤水豆腐1块；

辅料：姜末适量、香菜适量、彩椒适量、精盐适量、白糖适量、香醋适量、生抽适量、老干妈豆豉辣酱适量、萝卜干榨菜适量

皮蛋拌豆腐

1

卤水豆腐切小方块。

皮蛋切丁。

彩椒切丁。

榨菜和萝卜干也切丁。

香杨尼运水通首边菜和姜分别切末。

将所有食材放入盆中，加入一小勺盐。

半勺白糖。

倒入少许香醋。

加入少量的老干妈辣豆豉。

加入少许生抽，一起翻拌均匀即可。

小贴士

感工萝卜干榨菜和老干妈豆豉都有盐味，所以要根据口感适量加入食盐。