正宗湖南啤酒鸭的做法

正宗湖南啤酒鸭的做法

来自1、首先准备鸭200g，啤酒100g，姜、生抽各360问答20g，油、盐、鸡精、花哪如通面雨草露律椒各10g，葱50交各功息胡固差风跳g。

2、然后将葱切丝，姜切丝，鸭切块段里必缩巴，如下图所示。

3、锅内放油，葱丝、姜丝、花椒炒香，放入鸭肉炒一下，如下图所示。

4、加水，放入盐、鸡精、啤酒、生抽大火收汁后出锅即可，如下图所示啤酒鸭就完成了。