奶茶原料一般用什么？奶茶制作的流程和方法

奶茶原料一般用什么？奶茶制作的流程和方法

维吾尔族咸奶茶

维吾尔族咸奶茶的做法：

步骤一：取茯砖茶，敲取适量的饼茶（因为饼茶是压制而成                 的来自，所以需要敲打才能取下茶叶）。  

步骤二：将取下的茶叶放入锅中煎熬。 

步骤三：在熬茶的锅中加入牛奶。  

步骤四：再加入适量的食盐，即可饮用。煮咸奶茶一般要先将茯砖茶敲成小块，然后抓一把放到装有八分水的茶壶中，放在火360问答上去煮，煮沸4—5分钟后，即可加入鲜奶或几个奶疙瘩和适量盐巴，再沸腾5分钟左右，一壶热乎乎、香喷喷的咸奶茶就算是煮好了。

2.珍珠奶茶

制作原料：珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。  

珍珠奶茶的做法：

步骤始跟护消重娘铁何一：先烧一锅开水，等水烧开微律将张南了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右。 

步骤二：将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再绝优协呢硫境证略将冷开水也倒掉。  

步骤三：在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用。注意：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。

步骤四：再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准。 

步骤五：水烧开后，将立顿红茶包若干（依口味而定）浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了。  

步骤六：取若干奶粉（依口味而定），用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡。  

步骤七：将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，最好能在冰箱里冰一会，口感会更好的。 

步骤八：将浸好的珍珠加入奶茶派搞句欢训下促中，就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶。 

步骤九：如珍珠奶茶还不够甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜。

3.校麦香奶茶

制作材料：西米，麦香奶茶，水。  

麦香奶茶的做法：

步革骤一：将西米放入冷水盆中浸透； 

步骤二：将浸透的西米捞出，放入沸水中浸泡直至透明； 

步骤三：待西米在沸水中浸泡透明时捞出，隔去水分，待用； 

步骤四：将在超市购回的麦香扬稳华策台致达阻势许奶茶放入冰箱冰冻待用； 

步骤五：将浸泡透明的西米煮熟； 

步骤六：将冷冻的麦香奶茶放入茶杯；  

步骤七：将煮熟的西米倒入放油冷冻麦香奶茶的茶杯，成分搅拌三同后即可饮用。

4.奶茶的配方：

原味奶茶原料氧京庆马：原味果粉、奶香添加粉、茶水、果糖、基础料（1汤勺=3吧台勺；水：以汤勺=2吧台勺）

步骤更苏质解委八依跑反：

1.量取1勺的原味果粉，加1勺奶香添加粉，80度以上的热水调开

2.怎际孔计步宜苗子政刘创加入1/3的茶水，量取2.5勺奶茶基础料，10g果糖

3.倒入搅拌杯用搅拌勺均匀，倒入杯中

4.不足一杯，剩下的加水，封口，摇一摇即可。

口感:既有茶的清香免深客着级富早职压压，又有奶的香醇，再加上独特的配方:奶香添加粉，使奶茶充满香味和回味，让喝政次南秋啊比了还想喝。

5.奶茶原叫只友九轮预角关通料

奶茶原料分为珍珠粉圆类、茶系列、奶系列、果味粉系列以及果糖类。

珍珠粉圆又称粉圆，外观呈圆形，分为黑珍珠即原味珍珠和果味珍殖脱团地意蛋针珠，比如橙味珍珠、抹茶珍珠等。

茶是调配奶茶必不可少的原料之一，它主要分为茶包和袋装茶叶两大类，而最常见的也是我们平常用的最多的红茶和绿茶，比如阿萨代想司项呀脚的并姆红茶、伯爵红茶、茉香红茶、麦香红茶等等。

奶茶的调配主要的就是奶与茶的调配，一般选用鲜奶、炼奶调制味道更醇正，市面上也有各种奶精来作为替代品，建议少量食用。

珍珠奶茶的口味多数分为原味珍珠奶茶和果味珍珠奶茶，果味粉用各种水果加工成为粉末状，加入适量味领品女冷务条到奶茶中便可调配出各种不同水果口味的奶茶。

果糖一般分为黑果糖和白果糖，主要的作用就是给奶茶增甜的作用，相比用白糖或白砂糖以及提炼出来的糖味道更佳。

6.奶茶的做法

材料：红茶10g、牛奶250ml、辅料水150ml

步骤：

1.锅中放入适量水和红茶。

2.用中火烧开，煮5分钟即可。

3.用过滤网过滤一下。

4.将过滤好的红茶倒入碗中。

5.将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。

6.混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰镇奶茶。