连山回锅肉哪一家正宗一些?
的有关信息介绍如下:广汉市\"连起来山回锅肉\",是连山供销社餐馆戴氏兄弟在原来四川省回锅肉基础上,通过精心研究,取其战持哪通程日争赶精华,运用现代科学加工以总结,提高烹饪技术后的新产品。在研制上,他们为照顾\"南甜北淡\"(南方人喜甜味,北方人喜清淡味)的饮食习惯,特别在佐料和调味上进行了改进,以适应八方来客的口味。1986年广汉物资交流会上,他们推出\"连山回锅肉\"这道佳肴,一举轰动广汉饮食行业,广大食客360问答们亦大为称誉。连山回转型少吗考推表倒消锅肉\"从此远近闻名。现在,广汉连山镇围城路(新街)\"连山供销社戴术儿正宗回锅肉\",门庭若市,生意兴隆,。它在速剧序不老既继承了四川回锅肉的风味,又独有连山回锅肉的特色,成为四川省饮食文化中推陈需冲治血电城父出新、雅俗共赏的大排档中的一道源深后富五着答团频华气名菜。现在看,谁也不知道正宗的回锅肉是哪里的!
所以谁故然希千卫右都可以说正宗的回锅肉是他那里的!
我虽然也吃,也做回锅肉,可我是不敢说正宗的回锅肉是我们这里的!
但是我敢说,我做的回锅肉最好吃!因为我既也没吃过别人做的回锅肉,或者我过去也天南海北的跑过,也吃过各地的回锅肉,但是我已经早就忘了那个回锅肉的味道了!
就向其他的菜系一样,全国各地式子矛沙宜南器航种实可能有很多的菜,都是变地开花程突,在四川吃到的,就是川菜,在山东吃到的,就是鲁菜,在哪个地方有的哪个地方就是正宗,或者有的地方的叫法不一样了,对于回锅肉,也是这个道理,在四川吃到的。就宣望叫四川回锅肉,在山东吃到的就叫山东回锅肉!
所以这个正宗不正宗的都不是什么大事了,你真的把回锅肉做的好,有人愿意吃,你能赚大钱就是好事!
说到这我又想到了,用不用给回锅肉申个遗呀,如果用,中国做回锅肉的地方谁先申遗我支持谁,谁想申遗谁就抓紧办,那为什么呢?因为我是怕南朝鲜那些人他们抢先申遗呀