乐事薯片怎么有苦味
的有关信息介绍如下:有以下原因
土豆发芽变质等
薯片有苦味,很可能是因为土豆本身已经变质坏掉了,里面的成分发生改变,就会产生苦涩的味道。
用盐不当
薯片发苦, 是否有可能使用的盐不当(如误用工业用盐),如果上述确定没用问题,使用的薯条的量比较小,应当可以放心安全。
食用油不卫生
如果炸薯片的食用油是经过多次烹饪的剩油,再用来炸薯片可能会影响味道和口感,也会容易产生苦味的。
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