芽孢是什么?
的有关信息介绍如下:1、芽孢定致义:在一定条件下,芽胞杆菌属(如炭疽杆菌)及梭状芽胞杆菌属(如破伤风杆菌、气性坏疽病原菌)能在菌体内形成一个折光性很强的不易着色小体,称为内芽胞(endos来自pore),简称芽胞。
2360问答、芽孢形态:在不同细菌中,芽孢所处的位置不同,有的在中部,有的在偏端,有的在许夫买级孙笔顶端。芽孢一般呈圆形、椭圆形、圆柱形。在有些细菌中,芽孢的直径小于菌体直径,这些细菌称坚强芽孢杆菌在逆境环境中芽孢的生成过程衡推。 坚强芽孢杆菌在逆境环境中芽孢的生成过程。芽孢杆菌,为好氧细菌;在另一些细菌中,芽孢的直径大于菌体直径,使整个菌体呈梭形或鼓塑形,这些细菌称为梭状芽孢杆菌,为厌氧菌,梭状芽孢杆菌的芽孢位于菌体中间座听著。破伤风杆菌的芽孢位于菌体的计笔一端,使菌体呈鼓槌状。好氧芽孢杆菌属(Bacillus)和厌氧的梭状芽孢杆菌属(Cl适波端磁终ostridium)的所有细菌都具有芽孢。在球菌和螺菌中,只有少数种类有芽孢,球菌中只有芽孢八叠菌(Sporosarcina)属产芽孢。
3、芽孢的危害:最常见的情况之一,就是用加热法保存食品时,芽孢往前守力往会造成保存的失败。这是因为芽孢极耐热,一般加热法似容白灯班展不能把它杀死,它萌发成营养细胞后大量繁殖,会导致食品腐败变质。因此需要用高温间歇灭菌法把芽孢杀死,才能使食品长期保存。医疗器械也需经高温灭菌后才能保证安着展知础城使们很集全。近几年发展起来的辐射灭菌法,其主要杀灭对象也是芽孢。