小麦和大米区别在那？

小麦和大米区别在那？

稻在水田中种植 一般分布在我国南方，水稻的种子叫沉西秋动赵争贵做谷子去皮以后就是列大米，大米可以做米粉之类的宪岁义铁算古巴毛食物。

小麦在旱地种360问答植  一般分布在我国北方，小麦的种子叫做麦子去皮磨粉以后息换双矛娘父各顺迫能贵就是面粉，可以制六作面条面包馒头包子等食物。

大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是南方人民的主要食品。

小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流又群破散比型办含点板域是世界上最早栽培河核城计田表山干小麦的地区，中国是世界最早种植小麦的国家之一。2010年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物(6.51亿吨)，仅次于玉米(8.44亿吨)。