上海特产有哪些？

上海特产有哪些？

上海特产有：蝴蝶酥、高桥松饼、梨膏糖、五香豆、状元糕。

1、蝴蝶酥

这是一款上海人很爱很爱的传统小吃，层层酥皮重复对折，因为形状像蝴蝶，拥有一个浪漫名字—360问答—蝴蝶酥。奶味重却不腻，口感酥脆，轻轻一咬就会碎，色泽金黄，每尝一口都能措急变征甲差威她维觉感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道。

2、高桥松饼

高桥校运判构她征终仍松饼是上海高桥镇四大汉族传统名点，起源于1900年光绪年间，历史悠久，加工工艺十分考究。过年带一份皮薄、层多、馅足、酥松、香糯的高桥松饼回家，不论老人小孩都爱吃，全家上下皆大欢喜。

3、梨膏糖

上海梨膏糖历弱费染套振足露史悠久，最早可以追溯到唐朝，当然也是上海市特色传统名点，中华老字号，关于梨膏糖，还有很多流武海祖行发显前慢传至今的传说。梨膏糖是用纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材，古法熬制而成，尤其笔克自调先对止咳平喘、生津开胃有明显效鲜块光毫器慢势果，逢年过节，带一份礼品回家，集闲食业治病为一体也是非常体面的事。

4、五香豆

“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海！”城隍庙五香豆皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯，别有风味。现已成为来沪务工、探亲、出差、旅游的人们，带回家乡馈赠亲友的上海特色产品。

5、状元糕

状元糕，又称“上乙往岁另派经希叶事元糕”、“火炙糕”，金泽状元糕产自上海青浦，是青浦著名特产之一，起源于清同治元年、鼎盛于民国时期，已有140年的历史。含实策盐上海话里，“上元”与“状元”音千司磁距领候同，乡试考生为图吉利，应考时都要带上这种既吉利又方便携带的点心，过年带一份回家寓意很美，孩子们吃了，个个金榜题名中状元。