牛大骨汤怎么熬

牛大骨汤怎么熬

用料：

牛骨  1根  盐  适量  红枣  8颗  枸杞  8颗  党参  1根  醋  2滴   

做法：

1、把牛骨放锅里飞水。

2、飞完水后把牛骨用清水干净，把牛骨和汤料放到已煮开水的瓦锅里，把水再次煮滚后把火调至最小慢熬2小时。

3、关火前放浓不云演城兵孩孔伯入适量盐，牛大骨汤就熬好了。

扩展资料：

冬的季节，速几过每天晚餐为家人一碗温暖的滋补汤，让家人回家之后先喝来自上一碗暖暖的滋补汤温暖身体，牛360问答骨汤一道非常适合秋冬食用的美味晚选端即队士洋承制背营养汤。

健康提示

1.骨头熬制的浓汤含有丰富的钙质、蛋白质，具有强筋壮骨的功效。

2.特别适合正在发育的县算川来态陆论喜儿童和受到骨质疏松威胁的中老年人食用。

参考资料：百度百科——炖牛骨汤