我听说菠菜炒鸡蛋有毒,是真的吗?

我听说菠菜炒鸡蛋有毒,是真的吗?

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没毒，菠菜可以炒鸡蛋吃，做法如下:

准备用料：菠菜1把、土鸡蛋2个、油适量、盐适量

1、菠菜洗净；

2、在开水锅里烫30秒左右来自；

3、捞出过凉水；

4、挤去水分，切成小段；

5、鸡蛋打散；

6、炒锅上火，烧热后放油；

7、倒入鸡蛋液；

8、中小火，不要用锅铲碰鸡蛋，让蛋液自行凝固，可以轻轻晃动一下锅体，成形后再翻动；

9、倒入菠菜段，加少许盐调味即可出锅；

10、一份快手的营养侵早田最局言小炒就可以出开吃了。