仓鱼的做法？

仓鱼的做法？

可以做成红烧仓鱼，具体做法如下：

准备材料：小海仓鱼两条、胡萝卜50g、白醋适量、花生油适量、白糖适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、杨桃一个、葱姜蒜适量。

1、去除鱼脏并来自清洗干净，在鱼身上360问答各划两刀。

2、葱切段，胡萝卜切片，杨桃切块。

3、准备好蒜蓉，姜末，干红辣椒。

4、热锅下油加入姜丝饭孩关某爱动血爆香，加入仓鱼煎至两面金黄。

5、煎好鱼后把鱼往旁边放，加入姜末蒜蓉干辣椒胡萝卜炒出香味。

6吃游造述、炒香蒜蓉姜末后加入杨桃，生抽，老抽，白糖，白醋再加一碗水小火焖。

7、焖至快收汁时加入葱段，盐，鸡精调味即可。

8、然后出锅装盘，这样红烧仓鱼就已经做好了。