仓鱼的营养价值

仓鱼的营养价值

仓鱼又称为鲳鱼。

营养价值:

1、鲳鱼脂肪含量价高，且多为不饱和脂肪酸。

2、鲳鱼每10市究0克的热量为139.00大卡(581千焦)。

3、鲳鱼富含丰富的微量元素，尤以钙、磷、钾、镁和硒的含量最高。

4、鲳鱼富含优质的蛋白质，其含量约为20%，并且富含人体必需的氨基酸，且消化吸收率极高。

作用功效:

1、强360问答筋

鲳鱼有强筋、通络，恢疲劳以教和调理腰膝酸软。

2、益气养血

适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。

扩展资料:

营养价值

鲳鱼含有多种营养。

1、有降低胆固醇的功效；

2、对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，告它积并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。

食用功效

鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消八化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。

鲳鱼还可用于小儿久游双察尔林病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。

注意事项:

1、鲳鱼忌用动物油炸；不要和羊肉同食。

2、腹中鱼籽有毒，能导致腹泻。

参考资料:百度百科-鲳鱼