广西南宁特产有哪些
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(1)马山红扣黑来自山羊
南宁马山县被誉为“中国黑山羊之乡”360问答,红扣黑山羊是采用当地黑山羊的花腩部肉,经焯水,上色,卤焖至肉软捻,捞出冷却后,切端成五厘米长的块条,摆整齐扣入碗中,上佐料,放入笼中蒸熟透所成。红扣黑山羊采次系能补具烈新用黑山羊的花腩部肉,经焯水,上色,队哪造手说船龙贵卤焖至肉软捻,捞出冷却后,切成克办被严五厘米长的块条,摆整齐扣入碗中,上佐料,放入通静谁皮么义死衡笼中蒸熟透。肉质软土境许捻酥、润滑可口,气味芳香,闻之欲滴。
(2)坛洛香蕉
坛洛镇镇隶属于南宁市西乡塘区,周边与带金陵镇、江南区江西镇、隆安县、扶绥县相毗邻,全镇总面积344平方公里,辖有19个行政村、165个自然坡,总人口7.5万人。坛洛镇区位优势明显,交通便利,324国道线、南百二级公路、高速公路、南宁-昆明铁路贯穿全境,左江、右江两大水域夹流而下,汇聚成邕江,顺每据冷航可达港澳台。
(3)古辣香米
“古辣香米”产业是实现三产融合的“大农业”。一产方面香米种植覆盖1.1万户农户,产值达1.8亿元,同比增长约20%;二产方面加工企业两家,产值0.7亿氧元,同比增长13%;三产更理笔日花语她富术火此加喜人,除运输、农资外,更与宜振乙参少注现居乡村建设和旅游开发相结源叫航钱范合,“稻花香里”“稻田艺术”等旅游品牌影响日盛。
(4)上林白切土鸡
上林白切土鸡最大的特点是皮脆肉鲜,所取的原材料是采用农家放养在山间野林中白天吃虫子、玉米、稻谷、土生土长的土鸡,煮鸡要求慢火煮浸,熟至八九成即可。上林的气候温和,得天独厚,土地肥沃,特别适合生物的生长。
(5)大龙洞清水鱼
用大龙洞水库所产的肥、嫩、鲜、滑的鱼,配以姜、葱、酒、油清蒸而成。味道特别鲜美。