黄豆酱做什么菜好吃？

黄豆酱做什么菜好吃？

问题补充说明：黄豆酱做什么菜好吃？就是跟黄豆酱配搭在一起的，求厨房高手啊？？？？？

凉拌手撕菜：这个方法非常简单，但凡是可以坚报生吃的蔬菜都可以用黄豆酱代生提耐因替油盐酱醋，加一些黄豆酱进去就行了。

可以用手把白菜叶子撕成片，加入洋葱片，西单终无假红柿片等，也可以同时加入油麦菜，拍过的黄瓜等，只要你喜欢的青菜，罗卜，青椒，香菜，葱什么都可以放进来，最后拌进去黄豆酱，量根据自己的口味加就行。

可以炖鱼，在油热了之后，出额训位死阳必先下一些黄豆酱，炒一会，再加入葱姜蒜等自己喜欢的调料，加黄酒，加水，烧开，加入鱼，再调整下咸淡，不足的话市演兵种，加一点盐，鱼熟了菜就做成了。

黄豆酱，可以做炸酱，加入肉末或者鸡蛋，炒一会，太干的话，在锅里加一点水。

炒酱可以拌清水煮面，也可以拌清水煮青菜。或者蒸土豆，豆角等。