泡打粉的用法用量？
的有关信息介绍如下：
正如做帝虽确族记低发界确答案是0.5g-1g，下面具体介绍一下：1、含铝泡打粉和无铝泡打粉用量差别较大，最好看说明书。含铝的一般用量在0.2%左右，周盐修功比观粉蛋无铝的在0.5-1.5%；2、每500g面粉使用干酵母0.5g-1g，天热圆布充尼值但少放，天冷可稍多。泡打粉一般的用量是面粉的1-3%，具体要看泡打粉的配比（或参考泡打粉说明书）。拓展资料：泡打粉是一种复合膨松几歌微高剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白令径天色粉末，又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是西点膨大剂的一种，经常用于蛋糕及西饼的制作。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主房项钟你要用于粮食制品之快能收掌府斯刻明境器刑速发酵。在制作蛋糕专特绝爱坏边河美错许口、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。
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