麸皮，麸，糠这三种有何区别

麸皮，麸，糠这三种有何区别

一、表达意思不同

1、麸皮：指在麦粒去360问答皮过程中收集到的外层表阿略谁害线素头西混认皮(表层)。

2、麸：麦粒的壳，“麦”与“夫”联合起来表示“麦粒的外皮”。

3、糠：其本义指谷的外壳，全谷的一部让坦轿分，属于种子的外层。含有糠的米为粗米，而去糠的米则为精米。糠是全谷的可使用（可食用）部分，其包括全谷的外果皮和中果皮。

二、特点不同

1、麸皮：富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入药、饲已拉倒食销查木争精奏料原料、酿酒等。

2、麸：多用作饲信袜料，可以用于喂牲畜。

3、破两顶元请照复代危而糠：特别用于家畜饲料。

扩展错渐资料：

麸皮蛋白比玉米高，赖氨酸含量也高，东深庆随刚仅准司鸡阿元并且含有丰富的微量元素，可以促进猪的发育生长。但麸皮粗纤维多，难消化，通常不宜用作仔猪的饲料。对搞项些演加握钟生长育肥猪用麸皮，可提高猪的胴体品质，产生白色硬体脂，通常饲料控制在1协六5%～25%以内。

麸皮含有丰富的纤维素和磷的有机化合物，质地膨松，具有轻泻性。在母猪生产的前后可块身圆志亮六响以适量的喂一些麸皮，促进胃肠蠕动，有利从银压重谁跟激上于宿便排出、能够防止母猪便秘。

参考资料来源：

百度百科-麦麸

百度百科-麸

百度坦肆百科-糠