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基来自酒和老酒有什么区别

2024-08-25 09:20:30 编辑:zane 浏览量:606

基来自酒和老酒有什么区别

的有关信息介绍如下:

基酒是用来勾兑酒的高度原酒,老酒是搁置年数较多的勾兑好的酒。基酒因度数高,味道辣苦,不适合直硫对接饮用。老酒可直接饮用。

基来自酒和老酒有什么区别

述八酒:

老酒即存放时间较长的酒的统称,泛指所有经过陈年的佳酿,所用基酒酒龄5年以上的成品酒。在中国南方地区老酒一般是黄酒的别称。瓶贮3年以上的成品酒;酒龄3年以上的基酒或组合酒。包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等,由于啤酒保质期过短而通常老酒的概念是5年以上属于最佳饮用期,所以啤酒一般没有小组更完曲老酒的概念。

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