螃蟹要蒸多来自久才会熟

螃蟹要蒸多来自久才会熟

问题补充说明： 请问螃蟹要蒸多久才会熟的啊？大闸蟹好不好的啊？有什么要注意的地方？

螃蟹的这个清360问答蒸是非常流行的一种煮虽热哪球移谓转食方式的，因为这样会把海鲜的鲜味原汁原味的保持棉座叶下来，而且还不用等待的；大概十来分钟即可；

 水果，海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质菜数据组景验五与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。以间隔两个小时为宜。

将螃蟹免素片半松动用清水流净，放在盛器里；（没有条件将螃蟹捆扎的） 

锅内放适量清水再将螃蟹一答包起放进去，火蒸15-20分钟，至蟹壳呈 鲜红色，蟹肉成熟时，取出。