四川南宁特产

四川南宁特产

南宁的特产有黄皮酱、沙糕、烧鸭、横县大粽、茉莉花茶等。

1、黄皮酱：黄皮酱是一种用山黄皮果为原料制成的果酱，山黄皮果是南宁地区一种非常特别的水果，果实酸甜且香气怡人，用它制成的黄皮酱非常开胃，适合拌米饭和搭配鱼肉食用。

2、沙糕：沙糕是壮族人民的传统名糕点，在明嘉靖年间是朝廷贡品之一，现在已成为桂南民间春节期间送礼三件套之一，其口感松软，香甜味美，唇齿留香，吃多了也不会觉得腻。

3、烧鸭：烧鸭是南宁的传统特色美食，最早出现在清朝康熙年间，有着很悠久的历史，烧鸭原料通常选用南宁本地的芝麻鸭，制作出来的陈宫色泽红艳，油润光亮，外皮香脆，肉质鲜甜，有独特的松香味。

4、横县大粽：横县大粽又名忻城跪粽，是南宁横县的地方特色食品，以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西，是南宁地区逢年过节的必备美食，在横县有着无粽不成年的说法。

5、茉莉花茶：南宁横县是中国最大的茉莉花生产基地，被誉为中国茉莉之乡，所出产的茉莉花花蕾饱满，质量好，制成的茉莉花茶条索紧细、匀整，香气浓郁，鲜灵持久，滋味浓醇，叶衣嫩匀，耐冲泡。

四川特产有1.郫县豆瓣是郫县最有名的土特产。采用一套精细独特的传统工艺自然酿造而成。具有花瓣酥脆，酱脂丰富，红、棕、油、辣而不燥，回味醇厚悠长的特点。它不仅是烹饪川菜的必备调料，也是烹饪川菜的专用调料。这是四川最著名的美食之一。

2、冬季五粮液，原名“杂粮酒”，由大米、糯米、玉米、高粱、小麦五种粮食精心酿制而成。1916年获巴拿马国际博览会名酒金奖。1929年，阿清朝举人杨慧泉因名字不雅，改名五粮液。据专家鉴定，宜宾五粮液酒窑是明代酿酒的遗物，是川酒的特产。

3、血橙表面光滑，呈橙红色，果肉紫红色它具有色泽鲜艳、风味浓郁、汁液丰富、营养丰富、无核、晚熟、果实硬度好、储运方便、品质优良的特点。四川省有“血橙之乡”的称号。

4、糖油果子是四川成都著名的传统小吃，也是青石桥三大奇观之一。特别的黄亮，外脆内糯，香甜可口。糖油果子以糯米、红糖、芝麻为原料，将糯米粉团放入油中油炸，裹上白芝麻，用竹签扎透。

5、九尺板鸭是产于四川省成都市彭州市九池镇的传统汉族美食。成品烟熏鲜亮，鲜嫩可口，味道甘甜，香味悠长。九尺板鸭可分为卤鸭和风鸭两大系列，其中卤鸭为熟食，风鸭以此为食。四川鸭系列，全部由九尺独特的地下泉水培育而成，采用当地麻鸭制作。