西安烤肉酱的做法

西安烤肉酱的做法

第一，主料:1.蚝油2大勺2.甜面酱4大勺3.自制辣椒油3大勺。

第二，辅料:1.油适量2.孜然粒1大勺3.大葱半根。

第三，步骤:

1、大葱切段

2、下入油锅中小火炸

3、已经出来葱的香味后下入蚝油，炸出香味

4、下入甜面酱，炸出香味

5、下入孜然粒，炸出香味

6、出锅，拌入自制辣椒油

7、出锅晾凉，找个干净的容器密封保存。