醋酐与醋酸有什么区别

醋酐与醋酸有什么区别

①乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化学式CH₃COOH，是一种有机一元酸。

②醋酐，又叫乙酸酐， 乙酐， ， 醋酸酐， 无水乙酸，化学式C4H6O3，分子量 102。是由2分子乙酸缩合脱水形成的。

醋酸酐不是酸。醋酸酐是醋酸脱水后的产物。判断是否是酸，应看其在水溶液状态或熔融状态能否电离出氢离子。如果能则是酸，否则不是。

醋酐与醋酸有什么区别

醋酐是醋酸脱去水分子后的酸性氧化物，醋酐能够和水反应生成醋酸分子，一个醋酸酐分子可以和一个水分子反应生成两个醋酸分子，化学方程式为CH3COOCOCH3+H2O=2CH3COOH，醋酸是一种弱酸，可以作为食品调味剂，俗称冰醋酸，酸性比碳酸酸性强。

醋酐与醋酸有什么区别

醋酐是一种有机物，化学式为C4H6O3，为无色透明液体，有强烈的乙酸气味，味酸，有吸湿性，溶于氯仿和乙醚，缓慢地溶于水形成乙酸，与乙醇作用形成乙酸乙酯。易燃，有腐蚀性，有催泪性。

醋酸学名乙酸，化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃，凝固后为无色晶体，其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。