什么是利口酒

什么是利口酒

利口酒是比较传神的音译了，也翻译为力娇酒，顾名思义比较好入口的酒。把单纯的烈酒或葡萄酒拿来与其他东西混合，比如牛奶咖啡，就得到利口酒了。实际上利口酒就是混合调配的酒，常见的百利甜，甘露咖啡，都是利口酒。题主，味美思的英文是vermouth，也翻译作威沫酒，大多由葡萄酒和药草花果调配而成，严格的说，也是调配的酒。国内也有把这个叫苦艾酒，这是不对的，根本不是一个东西哈。常见的比如martini，意大利的味美思酒，分为干，白，甜三种味型，可以用来做餐前饮用或鸡尾酒。如果利口酒没有国界，那我觉得只要是和其他饮料药草调配酒都应该属于利口酒，味美思应该也属于一种利口酒。