芝麻香油精的勾兑方法
的有关信息介绍如下:方法:将芝麻,香油精和色拉油按照1:1000的比例进行勾兑就可以了。
具体操作:将磨好的坯子放入铁锅中,加入开水,进行搅拌。加水量需靠经验掌握,全部水量要分2—3次加入。第一次需加入全部水量的80%,待搅拌均匀后,再将剩余量加入,直到用木棍桃出稀释的料浆呈现细碎蜂窝状,其周围有较多量的油时停止加水
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