圆糯米哪个产地最好
的有关信息介绍如下:1、应城糯米
主产地湖北省孝感市应城市,当地阳光充足,雨量充沛,是国内籼糯种植最适宜区域之一,当地生产的籼糯米含有锌等10多种微量元素。
2、师宗黑尔糯米
黑尔糯米享誉盛广,产自云南省曲靖市师宗,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等。
3、孝感糯米
湖北省孝感市特产,属早中籼糯稻,特点是谷粒大、扁长、饱满,颜色乳白鲜嫩,色似珍珠、柔和逗人,气味馥郁,鲜米芬芳,饭米香醇,口感甜绵。
4、惠水黑糯米
贵州省惠水县特产,贵州惠水县优质黑糯米栽培历史悠久,是“中国黑糯米之乡”。
5、马店糯米
安徽省淮南市凤台县为集中产地,糯米在凤台县种植历史悠久,朱马店镇糯米,具有含糖量高、粘度大、富含硒、锌等微量元素的特点。
6、朱湖糯米
朱湖糯米以外观晶莹剔透,米形匀称,富含硒、锌、铁等微量元素而闻名。
以上这些知名糯米产地你们都听说过吗,细心的朋友应该会发现很多产地都在我们的湖北省,不过其他地方产的糯米也不差。
圆糯米哪个产地最好
圆糯米又叫做粳糯米,它主要的产地在东北地区,圆糯米的黏性和甜度都比长糯米要差一点,但是煮熟后的光泽度要比长糯米更亮一些,而且还不易反生,所以圆糯米更适合做酒酿、汤圆、年糕等等一些点心。
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