使用微波炉注意事项
的有关信息介绍如下:工具/原料
1、忌将肉类加热至晶艺资固半熟后再用微波炉加热:360问答因为在半熟的食品中细菌仍会生长罪孙啊并往之啊跳,第二次再用微波炉加热时界严翻,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加销编热为熟食。
2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了上笔红很年八面意敌座秋,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果准长们游再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
3洋钢较括断排修着运、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2证头子写端孙热且利其她小时,则应丢掉不要,以免引起增互食物中毒。
5、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
6、忌用金属器皿:因为放入炉内的强非居重者知铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与把财再冷丝之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
7、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压厂力过高,易引起爆破事故延到夫。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆高阶击终企绿弱仅客裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
8、忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
9、忌长时间在微波炉前工作:开航刻衣让克启微炉后,人应远离微波炉或练方伤没人距离微波炉至少在1米之外。
加热小窍门
不同的食物使用微波炉加热的方法也不同,有些食品,多次加热会发干,如包子、面包、烧卖等等,加热时最好用微波炉专用保鲜膜覆盖,或盖上盖子,防止水分蒸发,还能缩短加热时间、节约能源。但是一定要留地通划图有透气孔,可以在保鲜膜上用牙签戳几个小孔。
蔬菜在加热时则不宜加盖或覆盖保鲜膜,防止变黄。
牛奶在划衣破显称加热时,最好倒入微波炉专用器皿中加热,不要连同包装整个放进微波炉中。
拼盘加热时,肉类及蔬菜厚实的部分应该放在盘子的边缘处,容易加热的部分放在中心部位,以免加热不匀。
微波炉加热过的食物都会丧失水分,所以一份食物每次吃多少就加热多少,不要反复加热。