苁蓉菇做法
的有关信息介绍如下:食材与配料:
鸡翅中5个,猴头菇、苁蓉菇、干香菇适量,注意香菇、苁蓉菇、猴头菇要提前一晚用清水泡好备用。
做法与步骤:
1、将鸡翅洗净后切成小块或者小段,放好备用。
2、将准备好的葱姜蒜、朝天椒切成末。
3、放入少许油热锅,把腌制好的翅中小火煎至两面焦黄。
4、再在锅里加入泡发好的猴头菇,香菇,苁蓉菇进去。
5、调味时根据自己的口味加入适量盐,胡椒粉,少量白糖,生抽。
6、待鸡翅软烂时就可以装盘了。
7、剩下汤汁配适量芡粉收汁淋上就好了。
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