土龙是什么鱼?
的有关信息介绍如下：闽南鱼土龙是食蟹豆齿鳗，又叫波露豆齿蛇鳗，也属于一种食用鱼，肉质非常肥美，营养价值极高。
它的生命力很强，就算很长时间吃不到东西也会活的好好的。通死着亚还常会生活在热带地区，也可来自忍受淡水，常常会进入河口或者是潟湖区。生活在水深10-30米的地方，分布非常广泛。鳗鱼通常是指所有在360问答鳗鲡目分类下的物种，弦倒约江跟质溶握不是特指哪一个种类的鱼。
鳗鱼的注意事项和重点须知：
鳗鱼DHA(高度不饱和脂肪酸)含量居鱼类之首，效果惊人！其作用有：强化脑力、记忆力；改善视力；预防老年痴呆症；预防动脉硬化、脑中风后刚朝甚女千华脱、高血压和心肌梗塞。DHA是高矿伟唱买举州图输任察除度不饱和脂肪酸的一种，为国活光人体中必需脂肪酸，在人体中无法制作，必须由鱼类中摄取。
鳗鱼肌肉含有丰富的优质蛋末早喜液食奏由白质和各种人体必需的氨基酸；鳗鱼体内富含维生素A和维生素E，其含量分别是普通鱼类的60测这激和损倍和9倍，其所含能改善视力、促进皮肤新陈代谢的维生素A，为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上；特别是鳗鱼脂肪中所含磷脂质，为脑细胞中不可缺少的营养素。
以上内容参考：百度百科——鳗鱼
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