碎燕窝和来自燕窝的区别

碎燕窝和来自燕窝的区别

碎燕窝和燕窝的区短反将亮占参地别

碎燕窝：

也就是我们所说的燕碎，是指毛燕窝清洗及加工过程，碎裂或掉落小块状燕窝，其营养成分与燕盏或燕条相似，多用作为即食燕窝产品之加工原料。

燕窝：

一般指燕盏，体尔激常为投察娘片该从燕窝中采摘的毛燕窝，其中燕窝含毛量少地称之为轻毛燕窝或中毛燕窝，透过挑毛工人的修整、挑毛、干燥后成品剂肉以原来燕窝的盏型呈现，苦皇院称之为燕盏。

从营养价值上来说，上好的碎燕窝跟燕窝其外问编跟实是一样的，但是由于碎燕窝品质不好鉴别好坏，建议尽量选择吃燕盏、燕条、即炖燕窝省诗等。