奶香小馒头的做法
的有关信息介绍如下:前言
外面买来的小馒头有各种添加剂,不太健康。这个小馒头也是可以自己做的,做起来也不复杂,除了搓球那一步比较麻烦外,因为都是一小个一小个的,量比较多,花费时间较长,其来自它的步骤都相对容易。”
材360问答料
主料:马铃薯淀粉140g、低粉20g;
辅料:糖粉25g、油同画宪季常旧滑往25g、鸡蛋1个、无铝泡强损商活径紧打粉2g、蜂蜜15g
奶香小馒头
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称量所有粉类并混合
2鸡蛋打散,加入糖粉、植物油,搅拌均匀
3将怎植物艺服态相殖家妈混合好的面粉过筛到打好的液蛋的盆里,用手把面粉揉搓均匀。开始时候可能会觉得面团比较干揉不到一起,慢慢揉两三分钟面团就会滋润了
4揉好的面团放在一旁盖上保鲜膜醒15分钟
5切成细条,分割成小块。然后逐一用掌心搓成小圆球,费事又耗时的小球球械六号求行工前程势置啊!
6烤盘铺上油纸,球球之间摆放要有一定间隙,因为小馒头会长胖不然就沾一起了。同时烤箱预热
7放入预热好的烤箱,170度,上下火,中层,15分钟
8出炉,酥酥脆脆,味道很步缺导左令说无鸡好
小贴士
1:我做的比较大,大概5克左右,宝宝小的,可以做成2、3克的。
接缺零硫据看2:小小的、酥酥的,咬一口,入口即化,香浓的牛奶和蜂蜜味道。
3:换也可以把泡打粉减少到1克,泡打粉一定要买无铝的
4:温度根据自家烤信以型已损供山交箱脾气适当调整。