广东的猪脚饭为什么叫四点金？

广东的猪脚饭为什么叫四点金？

典型的潮汕地区风味小吃和叫法，猪蹄叫做猪脚，四点金是猪的四个脚趾头，本地人认为这四个脚趾头支撑整条猪的体重，是猪里头最好的部分。

四点金本来是潮汕地区出名的建筑物名称，据称是仿北京四合院的格局而成，把猪蹄叫成四语点金，可见潮汕人对它的喜爱。