什么是酶活力来自?

什么是酶活力来自?

问题补充说明：它是用来描述什么的?

酶活力，也称为酶活性，是指酶催化一定化学反应的能力。酶活力的大小可素丰卷类刚用在一定条件下，酶催化某一化学反应的速度来表厚青述空示，酶催化反应速度愈大，酶活力愈高，反之活360问答力愈低。测定酶活力实际就是测定酶促反应的速度。

酶促交称简黄识简反应速度可用单位时间内、单位体积中底物的减少量或产物的增加践科量来表示。

1.定义指酶催化一客统定化学反应的能力。

2.单位在特定条件下，1分钟内转化翻失买1微摩尔底物所需的酶量为一个活力单位(U)。温度规定为25度，其他条件取反应的最适条件。

比活：每毫克酶蛋白所具有的酶活力。单位是u/办美皇在官宣决言测mg。比活越高则酶越纯。

转化数：每分子酶或每个酶活性中三沙婷排喜两顺培心在单位时间内能催化的底物分子运界剂互类引植皇试许抓数