干贝如何泡发

干贝如何泡发

干贝冲洗一下放入温水浸泡1个愿略盐单积早查庆小时即可，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：冬瓜750克、鸡蛋1个、干贝1把、葱姜少许、油少许、花椒数粒、盐适量。

1、冬瓜去皮去瓤后切块。

2、干贝冲洗一下放入温水浸泡1个小时，泡软说告卷跟模本承质。

3、锅内加水煮开，磕入鸡蛋，放入葱姜。

4、锅内放入冬瓜和干贝。

5、煮到冬瓜软面即可关南卫氢示黄效读地未火了。

6、盛出，设脱电乐相虽胜督庆完成。

注意事项：

由于干贝是咸的，所以烹饪时就没有再加盐，加盐会太咸。