牛肉烧羊肉做法

牛肉烧羊肉做法

材料：牛羊肉500克、胡萝卜适量、洋葱适量、盐适量、冰糖适量、油适量、水适量。

做法：1、准备好所有食材，起油锅，将洗干净的牛羊肉一起放入锅中，翻炒至变色。

2、然后把洋葱一起放入翻炒出香味。

3、准备好配菜，胡萝卜切条。

4、放入胡萝卜、食盐继续翻炒出锅。

5、最后，转至电饭锅中，加入适量的清水，炖2个小时即可出锅。

牛肉烧羊肉做法

1、 羊肉用盐、五香粉、胡椒粉、酱油腌制，封一层香油，五香粉、盐、酱油、香油、醋，调碗汁

2、 锅中倒油，下入羊肉，炒出羊油，盛出锅中倒少许香油，放入大蒜、辣椒、洋葱，再放入姜丝、羊肉，倒入少许酱油、糖，烧至羊肉颜色变深

3、 加入葱段和香菜，烹碗汁，撒花生碎，出锅。