大肠包小肠的制作方法是怎样的

大肠包小肠的制作方法是怎样的

1.糯米洗净，泡发一晚。

2.

泡发干香菇和姬松茸

3.

把香菇、姬松茸和老姜切粒。

4.

铁锅倒橄榄油

5.

炒香姜粒

6.

倒入香菇和姬松茸炒香。

7.

倒入浸泡过的大米炒香。

8.

准备好肠衣

9、

灌制糯米肠

10、

把灌好的糯米肠整理好

11.

水开后蒸30分钟

12.

蒸好糯米肠

13.

准备台湾烤肠

14.

用水果刀划糯米肠一刀

15.

糯米肠包入台湾烤肠

大肠包小肠的制作方法是怎样的

1.

将香肠、糯米肠放入气炸锅内，表面喷少许油。

2.

设定温度180度8分钟。

3.

待时间完毕，将糯米肠切开。

4.

刷上酱油膏，放上酸菜与香肠，最后撒上香菜即可