黄油怎么润滑

黄油怎么润滑

把黄油切成小块或放在室温下让它慢慢软化，如果觉得花费太长时间，还可以将黄油放入微波炉加热几十秒软化。

然后是加入烘焙所用的糖粉等搅拌均匀。

接着是加入蛋液，搅拌至蛋液与黄油完全融合。

最后要用到打蛋器，低速把黄油和糖打发到完全混合以后，再把打蛋器的速度调到高速，继续搅打3-5分钟左右。黄油会渐渐变得膨松、轻盈，体积稍变大，颜色也会稍变浅。

间歇而有规律地将润滑油滴至运动副摩擦表面上以保持润滑的方式。