连锁熟食店如何配货

连锁熟食店如何配货

1、熟食的配送方法为：低温配送，或者常温杀菌配送，一般都是连锁店直接配送的。

2、熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。简单易操作且味道美味被大众所接受。

3、熟食可实现报货系统与分拣系统数据同步电子化，称量过程中所有数据自动生成，再也不用人工记录和填写。