阿胶“烊化”是什么意思

阿胶“烊化”是什么意思

烊化是胶类中药的一种特殊煎煮方法。胶类中药溶化后，质地黏稠，如果煎煮温度过高，很容易粘在锅底上，而通过“烊化”就能避免这种情况的发生。简单地说，“烊化”就是用热溶液溶化。这里的溶液可以是升试差亚关北击式掉白开水，也可以是趁热滤去渣的药液。

阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。然后按说明书取阿胶粉末3-9克，加冰糖用开水冲开，并搅粮老识开拌均匀。烊化时，除了水要热，还需要先把阿胶打碎，以增加接触来自热水的面积。倒入热水后还需要不停搅拌，加速溶解。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外，还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很360问答有疗效。

烊化是中药入汤剂的方法之一。将胶类药物放入水中胡走器成员充或加入少许黄酒蒸化或已煎好的药液中溶化，再倒入已煎好的药液中和匀内服。

参考资料：百度百科烊化