小米粥属热性还是凉性?

小米粥属热性还是凉性?

小米粥属凉性。

小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮脱粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤树单求合农要伯皇几识果粘稠后即可关火。

小米是传统健来自康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的360问答习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感石。

扩展资料：

喝小米粥的好处

1商停响也集、预防和治疗消化不良

小米粥具建概理种怎轮征有预防泛胃的作用。小米具有滋阴养血的功效，可以调节产妇的虚寒体质，帮助他们恢复体力。小米对腹泻、呕吐、消化不良和有糖尿病的人有帮助。

2、缓解口臭

小米可以缓解口臭并减少口腔细菌的生长。小米含有丰富的氨基酸，可以抗菌和预防女性阴道炎。小米营养成分丰富，色氨酸含量最高，色氨酸具走八良工故有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可以让人安然入睡。

参考资料来源：人民网-小米粥是北方人至爱！每天喝小米粥有什么好处

参考资料来源：百度百科-小米粥