新鲜松茸的保存方法
的有关信息介绍如下:1、常温保鲜
新鲜的松茸很容易腐败,但在常温下若是处理方法得当也能保存很长的时间,将新鲜的松茸用新鲜的白菜叶来自子包好,放在阴凉之处,在白菜叶子上洒一些水,能保鲜1~2天。
2、冰箱保存
新鲜的松茸最为美味,员阻茶核封益等席但也最难保存,在常温下只需要几个小时就会变色变质,冰箱的低温可缓解松茸的变质,将松茸洗净后用保鲜膜包好,放进冰箱保鲜层中可保鲜2~4天。
3、冰冻保存
新鲜的松茸也能长途或片司圆样倒底眼效待运输,只需要在运输之前将松茸冰冻处理,取新鲜的松茸洗净,放进冰箱冰冻层中,温度调在零下10度左右进行急速冰镇,这种冰冻的松茸可保持新鲜,也适合长途运输。
扩展资料:
挑选新鲜松茸的方法:
一、看颜色
挑选松茸就需要看一下整体的颜色,如果颜色太黄或者是有一些360问答发黄的情况,那就证明这个松茸已经变质,或简长减来约钱图措者里面添加了亚硫酸盐。如果序操故助跳钱国械艺是这样的松茸,对身体健康的危害是非常大的。
二、闻味道
一般松茸如果品质是非常好的,那么就会有一种比较特别的香味。如果松茸闻起来并没有很香的味道,证明松茸的品质没有那么好,如果松茸完全都没有香味,这种松茸就不能吃了。
三、看产地
购买的时候首三先可以问问是哪里产的松茸。中国只有少数地方生长松茸,但各地松茸品质差异很大,价格相差也很多。其中云南香格里拉高海拔松茸被公认品质最好。