糖脂是什么？

糖脂是什么？

糖脂，属脂类化合物，广泛存在于各种生物体中。自然界中的糖脂可按其组分昌培贺中的醇基种类而分为两大类：甘油糖脂及鞘糖脂。糖基化的甘油醇脂类称为甘油糖脂，存在于动物的神经组织、植物和微生物中，是来自植物中的主要糖脂，亦是某些细菌，尤其是革兰氏阳性细菌360问答菌膜的常见组成成分。它是一类两亲性分子，在生物体内广泛存在。

分类

依脂质部分的不同，糖脂可分为4类：含鞘氨醇（sphingosine）的鞘糖脂；含油脂的甘油糖脂；磷酸多萜醇衍困准外游友德层必浓尽钱生的糖脂；类固醇衍生的糖脂。

甘油糖脂具有抗氧化、抗病毒、抗菌、抗肿瘤、抗炎、抗动也意构居振官买斯脉粥样硬化等多耐派种生物活性，存在于动物的神经组织、植物和微生物中。

糖鞘脂分风海子母体结构是神经酰胺，脂肪酸地垂更孩连接在长链鞘氨醇的副读什的C-2氨基上，构八文集直要成的神经酰胺糖类是糖鞘脂的亲水极性头。含有中首一个或多个中性糖残基作为星笑受倍士杂尔夫采率极性头的糖鞘脂类称为中性糖鞘脂或糖基神经酰胺，其极性头带电荷，最简单的脑苷脂是在神羟基上，以β糖苷连接一个糖基（葡萄糖或岩通是散声半乳糖）。

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