腊肠蒸多少时间最好吃

腊肠蒸多少时间最好吃

腊肠蒸的时候最好开锅十五分钟左右这样就是蒸透了，而且味道非常好，现在腊肠腊肉也不只是四川人餐桌上的食物了，而是大众美食了

腊肠蒸多少时间最好吃

蒸25-30分钟最佳。 香肠属于一种风味食品，为了保持其独特的“香”的风味，蒸的口感好，同时不会破坏营养成分。 煮着吃会使香肠的营养都流失在水里，味道也会淡化，反而损失其特有的香味。

腊肠蒸多少时间最好吃

30分钟。

1、如果是香肠已经放置很久了，水分很干那种，至少要蒸半个小时。最原始最直接的办法是用筷子插一下，能不费力气插进去就说明已经熟透了。腊肠一定要煮熟，因为腊肠表面还有些脏东西能被高温消毒掉。如果蒸香肠之前最好用水泡两个小时，那么大概蒸个15分钟左右就好了。

2、生腊肠处理的时候要用热水泡，之后用温水清洗干净腊肠本身含盐量较多，在烹饪时候要依据个人的口味适当少放盐莱芜香肠晾干的生的直接蒸或用老汤煮即可，无需其他处理。