八匹狼鱼怎样做好吃
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材料
剥皮鱼 500克
青椒末 5克
面粉 80克
将剥皮鱼扒皮洗净去头，沾上面粉下油锅炸至金黄色捞出
放入葱、姜，加调味料煸炒
辣酱 10克
味精 5克
糖 4克
胡椒粉 1克
陈醋、酱油黄酒 少许
高汤 500克
葱、姜 各2克
加入高汤500克烧8分钟，起锅加入青椒末即可
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