乌龙茶到底来自什么颜色？

乌龙茶到底来自什么颜色？

问题补充说明：为什么有发红的 有发绿的··我在沃尔玛买的 真空装9块9一袋的·正宗吗？ 到底什么颜色的正宗？

乌龙茶兼具360问答绿茶和红茶的特点，所以颜色是介于不红不绿的。

乌龙茶又叫青茶，属于半发酵茶，发酵度为20%～70%，为我国特有的茶类，是中国六大茶类中特色鲜明的茶叶品类。

乌龙茶创制于1725年前后（清雍正年间）。乌龙茶经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成。乌龙茶主要产于福建（闽北、闽南）及广东、台湾三个省。

近年来，四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销层话买各染先曲杂刑广东、福建等省外，主要出口日本地显常司弱章转、东南亚和港澳地区。

在乌龙茶究征中，发酵程度最轻的包种茶快接近绿茶了，发酵程度最重的东方美人茶快接近红茶了（这两种极端的茶都是台湾的）。

乌龙茶的特点在于先促进茶多酚的氧化，然后突然终止氧化，因此乌龙茶兼具绿茶和红茶的特点。

乌龙茶的制作介于红茶与绿茶之间，发酵程度为半发酵。你讨未赶坚孙立曲我国较为有名的乌龙茶有大红袍执、水仙、肉桂、安溪铁观音、凤凰单杆木广伤镇预枞以及台湾冻顶乌龙。

扩展资料山土倒圆练：

价值功效

1.保健功能:

消除危害美容与健康的活性氧；每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏；饮用乌龙茶能瘦身；抗肿瘤、预防老化功效。

2.改善听力

乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。

对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。

3.减肥功效

乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。

乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪置误分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，迫吧减少腹部脂肪的堆积。 [4] 

4.药疗价值

乌龙步剂充船茶作为中国特种名茶，除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥翻切木健美等保健功能外，还里当动妈头拿突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效.

5.降血脂

乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉等都音皇粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以乙式夫系特脸亚练从众降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验，也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。

参考资料：

百度百科-乌龙茶