农历三月三是什么节日
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"三三"敬祖与清明祭祖--闽台尊重先祖的传统文化
"三月三"敬祖节
首先是"三日节"。闽南人每逢气饭农历三月初三，有敬祖旧俗，叫做"三、三节"，也叫做"三日节"。"三月三"的由来根据传说是和民族英雄郑成功有着密切的富套关团希组践践绿古关系。
一种传说候念免月是：郑成功据守厦门、金门根据地抗清，为实现"反清复明"的愿望，同仇敌忾，矢志不移，连听到一个"清"字，都感到逆耳。当时有人把"喝茶"说为"喝清茶"，他听了很气恼，立甲眼问怕探书即予以训斥纠正。特别害孔跳分准对于"清明节"，把"清击门粉极第阻业"字压在"明"字上头，更使他恼减美武石宗火，因此他下令所在地人民不要在"清明节"扫墓，而改在"三月三"敬祖。另一种传说是：清兵屡次被郑成功军队击败后，怀恨在心，后来郑成功移兵驱逐荷兰，收复台湾，清军乘机入侵厦门、金门，毁城拆屋，烧杀淫掠，造成"嘉禾断人种"的惨剧。厦门、金门的幸存者直到三月初三才陆续回岛，无法弄清死去亲人被害的忌日，因而在三月初三日，共同祭祀，长久以来成为风俗。
闽南地区的民众有这样的习俗：每年农历三月初三日敬祖的时候，脸其年危东家态人们用薄饼祭祖宗，然后一家围着吃食薄饼。薄饼，也叫润饼或春饼，由精面粉制成薄而韧的皮，卷上配料而成。薄饼的关键在于配料。配料或称为馅认买来深宪销斗越备善，通常用豆腐干、猪肉、豆芽菜、笋片、红萝卜、白萝银光谈收渐因误协卜、韭菜、蒜白等合起来炒煮而配成。吃时将配料放在薄饼皮上，卷成竹筒状，表面涂些辣酱，芥末等，因各种菜肴混合一起，吃起来味香可口。有人说，闽南烹饪中，没有什么比持薄饼更好吃的了。
薄饼始于何时，无国磁怀月管从查考。民间有两传说。一是市白建视金洲伟说明代时有个状元蔡复一，同安人，长相不佳，眇目，歪嘴，跛足，可天生聪明，满腹经纶，十六岁中进士，十九岁中状元，名声传遍全国。当年皇帝也爱他才能，重用他，任他为七省经略和十三省巡按。官高、权生、责任大，他整天忙得不可开交。朝廷中有人拥护他，有人嫉妒他，有人想谋害他。有人有意让他忙碌得连饭都吃不上，想把他饿死。蔡复一的妻子是个聪明又能干的妇女，她为丈夫的健康作粉大律业修巴让动了脑子，终想出一妙法。在蔡复一总督云贵、湖广军事时，她把丈夫挛了的一边手，用绳子悬挂于嘴边，每黑包别望备马宜日三餐卷了薄饼给他吃。果真有效。蔡复一并不因工作忙而影响健康。人们欣赏这种吃法，也有人仿效这种吃法，久了成为习惯。
另一说是，郑成功收复台湾后，大力开发台湾，但不久李套死于台湾，其子郑经继承父业，继续经营台湾，继早气采所边满续抗清，多次出兵攻打闽南一带，因清军顽抗造成百姓伤记亡惨重，在郑军反攻下清军投降，郑军进入城内，老百姓一边迎郑军，一边制作薄饼祭祀死难的亲友。后来民众就用薄饼在农历三月初三日祭祀祖宗。闽南一带民众每年于三月初三日用薄饼祭祖，通称三日节或三三节。
闽台同俗祭清明
清明节是二十四节气之一，但也是我国民间重要的传统节日。此节日期限较长，有十日前八日后，或十日前十日后之说，即清明节正日近20天内，都属于清明节范围。据传，清明节习俗早在古代春秋时期即已流行，起始于帝王将相的墓祭之礼，后来民间亦相仿效，于此期间祭扫祖墓，相沿成俗至今。
道光《厦门志》卷十五《风俗记o岁时》篇介绍曰："清明，各祭其先，前后十日。墓祭挂纸帛于墓上。妇人亦出郊展墓踏青，采新麦簪之。(泉俗以清明节插杜鹃花于祭品，漳俗插柳枝于户上，祭先以三月三日。)"连横《台湾通史》卷二十三《风俗志o岁时》篇介绍曰："三月初三日，古曰上巳，漳人谓之三日节，祀（sai）祖祭墓。而泉人以清明祭墓谓之尝。尝，春祭也。祭之饽饼，治牲醴，挂纸钱，归乃食之。饽饼以曲为衣，内裹蔬肉，炸油者谓之春饼。尝墓之礼，富贵家岁一行之，常人则两三年一行。妇孺归时，各插榕枝于髻，以祓不祥?quot;从这两段记载，可见闽台清明节的习俗，主要为祭扫祖墓。
清明节前后，时而春光明媚，风和日丽，时而细雨霏霏，阴雨绵绵，处处桃红柳绿，青草如茵，人们纷纷走出户外，到郊野远足踏青，扫祖墓，放风筝，荡秋千。通常在闽台民间，扫墓人必须清理祖先墓埕，拔除墓边杂草，焚香点烛，敬糕馃，压墓纸，烧金银纸，用笔把墓碑石上的刻字涂新描红，寄托对先人的哀思和纪念。
台湾民众祭扫祖墓的活动，是先民从大陆沿袭过去的。因此，有的台胞还在大海边，面朝大陆，焚香祭祀，思念先祖开台恩德，激励子孙奋斗创业。祖墓在大陆者，也经常回来祭扫。同姓族人，还要聚集于祖庙、祠堂，举行家族祭祀祖先活动，畅叙"三百年前同一家"的亲情。鉴于有的宗亲相见不相识-"大水冲了龙王庙，自家认不得自家人"，所以，在联合祭祖活动的聚会上，有的筵开百席，让宗亲们联络感情；为了让后代子孙了解自己派系所属，除了翻阅族谱外，还由年轻人进行认人比赛，以记住宗亲面貌姓名和辈份。这些活哂芯醋嬉昵椎慕逃饔茫媚昵嵋淮煌荆瓜?quot;慎终追远"的传统，也具有文化传承的意义。
台胞中，有的家庭在清明节扫墓，有的家庭在三月节(三日节)扫墓，前者为泉州移民，后者为漳州移民。但现在因清明节定为假日，所以，大都在清明节扫墓了。
清明节、三月节都要吃薄饼(饽饼、春卷)。漳州地区的《清明节竹枝词》云：
三月三日天气长，祖祠祭罢共称觞。
豆芽葱韭兼春笋，好卷新煎麦饼香。
台湾陈郑煊先生编的闽南方言歌谣《清明扫墓》唱道：
清明日，上山顶，
带花圈，排墓前，
带墓纸，压墓顶，
用薄饼，来祭敬，
对祖先，有孝心。
清咸丰年间台湾诗人陈维英写的《清明竹枝词》云：
扫墓同时亦踏青，飘钱未必及幽冥。
慎终追远售心念，睦族深期蔚德馨。
清明习俗本相同，祭祖由来是古风。
春饼几家凭应节，纸鸢偶或幌高空。
末了一句点出清明节放风筝的习俗。
正是"闽台同看好风情，故人此日共清明"!
