食用油标准是什么 ?
的有关信息介绍如下:问题补充说明:食用油卫生标准
一、食用植物油卫生标准(GB2716-1988)来自规定:
1、酸价--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚态芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1
2、过氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;束活仍场席愿位卷效菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12
3、浸出油溶剂残留量(mg/kg)≤50
二、色拉油卫生标准(GB1310总求王控担3-1991)规定:
理职物规组失话 1、酸价≤0.3
2、过氧化值(meq/kg)≤10
三、精炼食用植物油卫生标准(GB15197-1994)规定:
1、酸价≤0.5
2、过氧化值(meq/kg)≤10
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