猪毛菜怎么吃呢？

猪毛菜怎么吃呢？

问题补充说明：就是叶子尖尖的，很像刺猬，是绿色的，以前小时候吃过，可是现在在外地都没有见过更别说吃了，老家人过来带来这个猪毛菜可是我不知道怎么做好吃点，请高人指点！！

猪毛菜，顾影名思义，它的形状似猪毛。荒地、路边到处皆是。每年夏秋季节，正是采吃的好时间，我们家经常吃，360问答吃法叫“凉拌猪毛菜”。　　做法：将采回的新鲜猪毛菜淘洗少晾，然后再放入开水锅焯一下，再捞车困顾不字简克坐油药满出过清水，用刀切碎，加入蒜泥、小磨香油、芝麻酱、精盐、味精等调和即成。这种菜不但能清热、解毒，还有降低血压的功效。